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Likören

  • Soplica mit Mirabellengeschmack

    Von reifen und außergewöhnlich aromatischen Mirabellen ist ein klassischer Sommergeschmack, der zu polnischen Tischen zurückkehren wird.

  • Soplica schwarze Johannisbeere

    Etwas trocken, gebrochen mit Süße, mit einem beispiellosen Aroma.

  • Erdbeer Soplica

    Mit reifen Früchten, für diejenigen, die direkt aus polnischen Gärten schmecken möchten.

  • Himbeere Soplica

    Mit langer Reifezeit, feines Aroma durch lange Reifung, perfekte Proportionen und nur natürliche Inhaltsstoffe.

  • Heidelbeer-Soplica

    Mit einem aromatischen Aroma und einem natürlichen Geschmack voller Geschmacksnuancen ist ein tief verwurzelter Vorschlag in der Tradition, hausgemachte Spirituosen herzustellen.

  • Zitronen-Soplica

    Ist extrem erfrischend, mit einem Hauch von Honig, der die leichte Adstringenz lindert und ihm einen einzigartigen Charakter verleiht.

  • Brannte Soplica

    Nach einem klassischen Rezept und einem subtilen Geschmack, der durch die Süße von Karamell unterbrochen wurde.

  • Gebrannter Soplica mit Fruchtablauf

    Mit einem zarten Karamellgeschmack ergänzt mit einem Hauch getrockneter polnischer Früchte.

  • Soplica Staropolska

    Mit leicht süßem, fruchtigem Geschmack und schöner Bernsteinfarbe. Es kombiniert aromatische Tinkturen für Walnüsse, Pflaumen und Nelken.

  • Edel Wodka Soplica

    Aus Wodka höchster Qualität, hergestellt auf der Grundlage reinsten polnischen Getreides.

  • Soplica Walnut

    Kombiniert die reife Süße des Inneren der Walnuss mit einer leichten Zartheit der Schale. ausgewogenes Aroma mit einem Hauch von trockener Bitterkeit.

  • Soplica Haselnuss

    Diese Nougat-Note erinnert an die warmen Herbsttage. der Geruch von Schokoladenkuchen und der Geschmack von frisch gepflückten Nüssen. Es schmeckt gut sowohl rein als auch mit heißer Schokolade.

  • Apfel Soplica

    Verdankt seinen leichten, säuerlichen Geschmack polnischen Äpfeln, die von den Herbststrahlen der Sonne gestreift werden.

  • Quitte Soplica

    Ausgezeichnet und langjährig unter besonderen Bedingungen, mit traditionellem Geschmack nach reifer Quitte, süßem und leicht säuerlichem Geschmack.

  • Kirsche Soplica

    Reift in der Sonnenfrucht und gibt einen einzigartigen Geschmack mit einer unverwechselbaren Note von Kirschkernen. Es schmeckt sowohl pur als auch mit Tee.

  • Altes polnisches Original Soplica

    Ist ein luxuriöser, farbenfroher Wodka. die Quintessenz des edlen Geschmacks bei den besten Arten. Es wird aus aromatischen Likören aus Walnüssen, Holunder, Jasmin und Waldwilderdbeere hergestellt, die mit traditionell polnischem Honig angereichert sind.

  • Altes polnisches Hagedorn Soplica

    Bunter Wodka. Die Quintessenz eines edlen Geschmacks in bester Qualität. Der einzigartige Geschmack entsteht durch das Eingießen von Weißdornfrüchten, ergänzt durch saftige Maulbeeren.

  • Altes polnisches Blackberry Soplica

    Ist ein Luxuslikör. Es wird aus natürlichen Füllungen von Brombeerfrüchten hergestellt und mit Chokeberry-Saft angereichert.

  • Altes polnisches Kornelkirsche Soplica

    Sorgfältig aus einer fruchtigen Kornelkirsche mit natürlichem Rosensaft angereichert.

Vorspeisen

  • Königlicher Hering

    16.00 zł

  • Seesalat mit Garnele auf Toast, Lachskaviar

    19.00 zł

  • Carpaccio aus Rinderlende würziger Honigsauce, Rucola, Cocktailtomaten und Parmesan

    25.00 zł

  • Ein Brett mit einheimischen Produkten

    39.00 zł

  • Gehacktes Tartar von gereiftem Rinderfilet Eigelb, Zwiebel, Gurke, marinierte Pilze

    28.00 zł
  • Für Vorspeisen, Suppen und Salate servieren wir Brot mit Kräuterbutter, hausgemachte Brötchen, Baguettes oder gemischtes Brot.

Salate voller vitamine

  • Salat mit gegrilltem Hähnchen, Salatmischung, Oliven, rote Zwiebel, Kirschtomaten, Schwarzkümmel, Basilikumpesto aus eigenem Anbau

    19.00 zł

  • Gegrillt Lachssalat Mischung aus Salaten, Artischocken, marinierten Pilzen, Oliven, geröstete Sonnenblume, Honig-Limetten-Soße

    26.00 zł

  • Landsalat mit Leber, Schinkenspeck, pochiertes Ei, Senf und Limette Vinaigrette

    22.00 zł

  • Griechischer Salat mit Feta-Käse und mit Oliven

    18.00 zł

  • Für Vorspeisen, Suppen und Salate servieren wir Brot mit Kräuterbutter, hausgemachte Brötchen, Baguettes oder gemischtes Brot.

Suppen

  • Hausgemachte Rindfleisch-und Rinderbrühe, eigene Nudeln

    11.00 zł

  • Würziger roter Borschtsch ein Quilt oder Pastetchen

    9.00 zł

  • Steinpilz-Creme, Nudeln

    13.00 zł

  • Roggensauersuppe in einem Bauernbrot

    15.00 zł

  • Czernina/Enten Blutsuppe - regionale Suppe Trockenfrüchte, hausgemachte Nudeln

    15.00 zł
  • Für Vorspeisen, Suppen und Salate servieren wir Brot mit Kräuterbutter, hausgemachte Brötchen, Baguettes oder gemischtes Brot.

Piroggen auf alt-polnishe art und pasta

  • Knödel mit frischem Spinat: Feta-Käse, Spinat, Knoblauch, Basilikumpesto, frische Tomatensauce

    19.00 zł

  • Knödel mit Ente Entenfüllung, eingelegte rote Zwiebel, Cranberrysauce

    24.00 zł

  • Pappardelle Siciliana die Nudel, getrocknete Tomate, ,würziges Olivenöl, Rucola

    19.00 zł

  • Penne all'Arrabbiata: Penne mit Chilli Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Sahne

    19.00 zł

Fischspeisen und meeresfrüchte

  • Lachs mit Muscheln: Maultier, Mangosauce, Ingwer, Baguette

    39.00 zł

  • Garnelen Aglio-olio peperoncino, schwarze Nudeln, Peperoni, Knoblauch, Parmesan

    39.00 zł

  • Rinderfilet vom Dorsch in einer Pfanne, Tomatensalsa, Salatbuffet, Baguette mit Knoblauchbutter

    39.00 zł

Fleischspeisen

  • Gegrilltes Hähnchenfilet auf Pfifferlingsauce, Kartoffelscheiben, Rucola-Salat mit Kirschtomaten

    35.00 zł

  • Königliche Ente Hefeknödel, Blaukohl

    49.00 zł

  • Rinderfiletsteak, gegrilltes Gemüse, Steak House Pommes, Pfeffersoße

    69.00 zł
    200g

    89.00 zł
    300g

  • Angussteak 230g, gegrilltes Gemüse, Steak House Pommes, Pfeffersoße

    65.00 zł
    230g

  • Amerikanische Rippchen "Barbecue", gegrilltes Gemüse, Steak House Pommes

    38.00 zł

  • Paniertes Schweinekotelett mit Knochen, Pommes, gebratener Kohl mit Pilzen

    32.00 zł

  • Kalbshaxe, Blaukohl, Kartoffelbrei und Meerrettich

    12.00 zł
    /100g
  • Für Fleischgerichte empfehlen wir die Salatbar für 5 zł.

Heisse getranke

  • Kaffee Espresso

    7.00 zł

  • Milchkaffee

    9.00 zł

  • Kaffee Cappuccino

    8.00 zł

  • Irish-Kaffee

    13.00 zł

  • Tee

    5.00 zł

  • Tee mit Zitrone

    6.00 zł

  • Tee mit Rum

    7.00 zł

  • Schokolade

    8.00 zł

  • Mousse au chocolat Himbeeren und Schlagsahne

    12.00 zł

  • Schokoladeneis Creme und Schlagsahne

    12.00 zł

Kalte getranke

  • Saft mit frischem Obst und Gemüse (Orange, Apfel, Grapefruit, Karotten)

    8.00 zł
    0.25l

  • Frische Obstsäfte

    5.00 zł
    0.25l

  • Pepsi Cola

    5.00 zł
    0.2l

  • 7-UP

    5.00 zł
    0.2l

  • Mirinda Orange

    5.00 zł
    0.2l

  • Schweppes Tonic

    5.00 zł
    0.2l

  • Mineralwasser Cisowianka “Perlage"

    5.00 zł
    0.3l

    9.00 zł
    0.7l

  • Eistee

    5.00 zł
    0.2l

Bier

Bier vom fass

  • Książęce Złote Pszeniczne

    6.00 ZŁ
    0.3L

    8.00 ZŁ
    0.5L
Flaschenbier

  • Książęce Złote Pszeniczne

    6.00 ZŁ
    0.3L

    8.00 ZŁ
    0.5L

  • Pilsner Urquell

    6.00 ZŁ
    0.33L

    8.00 ZŁ
    0.5L

  • Grolsch

    10.00 ZŁ
    0.45L

  • Książęce Czerwony Lager

    9.00 ZŁ
    0.5L

  • Książęce Ciemne Łagodne

    9.00 ZŁ
    0.5L

  • Lech Premium

    6.00 ZŁ
    0.33L

  • Lech Pils

    8.00 ZŁ
    0.5L

  • Tyskie Gronie

    6.00 ZŁ
    0.33L

    8.00 ZŁ
    0.5L

  • Tyskie Radler

    8.00 ZŁ
    0.5L

  • Redd's

    7.00 ZŁ
    0.4L

  • Lech Free

    6.00 ZŁ
    0.33L

  • Saft zu Bier

    1.00 ZŁ
    1 portion
Die adresse des hotels
Hotel Pietrak Gniezno
ul. Chrobrego 3
62-200 Gniezno
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