Warning: Declaration of YOOtheme\Theme\Wordpress\MenuWalker::walk($elements, $max_depth) should be compatible with Walker::walk($elements, $max_depth, ...$args) in /wp-content/themes/yootheme/vendor/yootheme/theme/platforms/wordpress/src/Wordpress/MenuWalker.php on line 112
  • EN
  • DE

Nalewki

  • Soplica Mirabelkowa

    Z dojrzałych i wyjątkowo aromatycznych mirabelek to klasyczny smak lata, który na powrót zagości na polskich stołach.

  • Soplica Czarna Porzeczka

    Lekko wytrawna, przełamana nutą słodyczy, o niespotykanym bukiecie smakowym.

  • Soplica truskawkowa

    Z soczystych i dojrzałych owoców, dla osób pragnących smaków prosto z polskich ogrodów.

  • Soplica Malinowa

    Długo leżakowana, o subtelnym aromacie będącym wynikiem długiego dojrzewania, doskonałych proporcji i wyłącznie naturalnych składników.

  • Soplica jagodowa

    O aromatycznym zapachu oraz naturalnym, pełnym różnorodnych odcieni smaku, to propozycja głęboko zakorzeniona w tradycji wyrobu domowych alkoholi.

  • Soplica Cytrynowa

    Wyjątkowo orzeźwiająca, z nutą miodu, który łagodzi jej lekką cierpkość i nadaje unikalnego charakteru.

  • Soplica przepalana

    O klasycznej recepturze i subtelnym smaku przełamanym słodyczą karmelu.

  • Soplica Przepalana z Suszem Owocowym

    O delikatnym, karmelowym smaku uzupełnionym nutą suszonych polskich owoców.

  • Soplica Staropolska

    O lekko słodkim, owocowym smaku i pięknym bursztynowym kolorze. Łączy w sobie aromatyczne nalewki na orzechy włoskie, śliwki i goździki.

  • Soplica Szlachetna Wódka

    Najwyższej jakości wódka produkowana na bazie najczystszych polskich zbóż.

  • Soplica Orzech Włoski

    Łączy dojrzałą słodycz wnętrza orzecha z lekką cierpkością otoczki. Dobrze wyważony aromat z delikatną nutą wytrawnej goryczki.

  • Soplica Orzech Laskowy

    Ta nugatowa nuta, na myśl przywodzi ciepłe jesienne dni, zapach czekoladowego ciasta i smak świeżo zebranych orzechów. Wspaniale smakuje zarówno na czysto jak i z gorącą czekoladą.

  • Soplica Jabłkowa

    Swój lekki, kwaskowaty smak zawdzięcza polskim jabłkom, rumianym od jesiennych promieni słońca.

  • Soplica Pigwowa

    Doskonała i długo leżakowana w specjalnych warunkach, o tradycyjnym smaku dojrzałej pigwy, słodki i delikatnie kwaskowym smakiem.

  • Soplica Wiśniowa

    Dojrzewające w słońcu owoce nadają niepowtarzalnego smaku z wyróżniającą się nutą wiśniowej pestki. Wspaniale smakuje zarówno na czysto jak i z herbatą.

  • Soplica Staropolska Oryginalna

    To luksusowa, kolorowa wódka. Kwintesencja szlachetnego smaku w najlepszym gatunku. Sporządzana jest z aromatycznych nalewów orzechów włoskich, bzu, jaśminu i leśnej poziomki, wzbogacana także tradycyjnym polskim miodem.

  • Soplica Staropolska Głogowa luksusowa

    Kolorowa wódka. Kwintesencja szlachetnego smaku w najlepszym gatunku. Niepowtarzalny smak czerpie z nalewu na owoce głogu, dopełnionego soczystą morwą.

  • Soplica Staropolska Czarna Jeżyna

    To luksusowy likier. Sporządzana jest z naturalnych nalewów na owocach jeżyny, wzbogacona sokiem z aronii.

  • Soplica Staropolska Dereniowa

    Starannie skomponowana z nalewu na owoce derenia, wzbogacona naturalnym sokiem z róży.

Przystawki

  • Śledź po królewsku

    16.00 zł

  • Sałatka morska z krewetek na grzance kawior z łososia

    19.00 zł

  • Carpaccio z polędwicy wołowej, sos korzenno-miodowy, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan

    25.00 zł

  • Deska swojskich wyrobów z hotelowej spiżarni (danie dla 2 osób)

    39.00 zł

  • Tatar z dojrzewającej polędwicy wołowej, żółtko, cebula, ogórek, grzyby marynowane

    28.00 zł
  • Do przystawek, zup i sałatek podajemy pieczywo z masłem ziołowym bułeczki własnego wypieku, bagietki lub pieczywo mieszane.

Sałatki pełne witamin

  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, mix sałat, oliwki, czerwona cebula, pomidorki cherry, czarnuszka, pesto bazyliowe własnego wyrobu

    19.00 zł

  • Sałatka z grillowanym łososiem, mix sałat, karczochy, grzyby marynowane, oliwki, prażony słonecznik, sos miodowo-limonkowy

    26.00 zł

  • Sałatka wiejska z wątróbką, boczek, jajko w koszulce, vinegrette musztardowo - limonkowy

    22.00 zł

  • Sałatka grecka z serem feta i oliwkami

    18.00 zł

  • Do przystawek, zup i sałatek podajemy pieczywo z masłem ziołowym bułeczki własnego wypieku, bagietki lub pieczywo mieszane.

Zupy

  • Żur na żytnim zakwasie w chlebku farmerskim, bekon, jajko, ziemniaki, mus chrzanowy

    15.00 zł

  • Rosół domowy drobiowo-wołowy, domowy makaron

    11.00 zł

  • Czernina - regionalna zupa, suszone owoce, domowy makaron

    15.00 zł

  • Pikantny barszcz czerwony, kołduny lub pasztecik

    9.00 zł

  • Krem z borowików, łazanki

    13.00 zł

  • Do przystawek, zup i sałatek podajemy pieczywo z masłem ziołowym bułeczki własnego wypieku, bagietki lub pieczywo mieszane.

Pierogi i makarony

  • Pierogi ze szpinakiem, ser feta, szpinak, czosnek, pesto bazyliowe, sos ze świeżych pomidorów

    19.00 zł

  • Pierogi z kaczką, farsz z kaczki, piklowana czerwona cebula, sos żurawinowy

    24.00 zł

  • Pappardelle Siciliana, makaron, suszone pomidory, pikantna oliwa, rukola

    19.00 zł

  • Penne all’Arrabbiata, makaron, papryczka chilli, czosnek, sos pomidorowy

    19.00 zł

Ryby i owoce morza

  • Krewetki aglio-olio peperoncino, czarny makaron, pepperoni, czosnek, parmezan

    39.00 zł

  • Łosoś z grilla, warzywa jullienne, tagliatelle ryżowe

    39.00 zł

  • Polędwica z dorsza na patelni, salsa pomidorowa, bar sałatkowy, bagietka z masłem czosnkowym

    39.00 zł

Dania mięsne

  • Kaczka po królewsku, pyzy drożdżowe, modra kapusta

    49.00 zł

  • Grillowany filet z kurczaka na sosie kurkowym, ziemniaczana talarki, sałatka z rukoli i pomidorków cherry

    35.00 zł

  • Stek z polędwicy wołowej, grillowane warzywa, frytki steakhouse, sos pieprzowy

    69.00 zł

  • Stek z Angusa, grillowane warzywa, frytki steakhouse, sos pieprzowy

    65.00 zł
    230 g

  • Żeberka po amerykańsku „barbecue”, grillowane warzywa, frytki steakhouse

    38.00 zł

  • Panierowany kotlet schabowy z kością, ziemniaki zapiekane, kapusta zasmażana z grzybami

    32.00 zł

  • Gicz cielęca, modra kapusta, puree ziemniaczano-chrzanowe

    12.00 zł
    /100 g

Napoje gorące

  • Kawa biała, czarna

    7.00 zł

  • Espresso

    7.00 zł

  • Latte

    9.00 zł

  • Cappuccino

    8.00 zł

  • Kawa po irlandzku

    13.00 zł

  • Herbata

    5.00 zł

  • Herbata z cytryną

    6.00 zł

  • Herbata z rumem

    7.00 zł

  • Gorąca czekolada

    8.00 zł

  • Gorąca czekolada z musem malinowym i bitą śmietaną

    12.00 zł

  • Gorąca czekolada z lodami śmietankowymi i bitą śmietaną

    12.00 zł

Napoje zimne

  • Sok wyciskany ze świeżych owoców i warzyw, pomarańcza, jabłko, grejpfrut, marchew

    8.00 zł
    0.25l

  • Soki owocowe naturalne

    5.00 zł
    0.2l

  • Pepsi Cola

    5.00 zł
    0.2l

  • 7-UP

    5.00 zł
    0.2l

  • Mirinda Orange

    5.00 zł
    0.2l

  • Schweppes Tonic

    5.00 zł
    0.2l

  • Źródlana woda Cisowianka “Perlage”

    5.00 zł
    0.3l

    9.00 zł
    0.7l

  • Herbata mrożona

    5.00 zł
    0.2l

Piwo

Piwo beczkowe

  • Książęce Złote Pszeniczne

    6.00 zł
    0.3l

    8.00 zł
    0.5l

Piwo butelkowe

  • Pilsner Urquell

    6.00 zł
    0.33l

    8.00 zł
    0.5l

  • Grolsch

    10.00 zł
    0.45l

  • Książęce Czerwony Lager

    9.00 zł
    0.5l

  • Książęce Ciemne Łagodne

    9.00 zł
    0.5l

  • Lech Premium

    6.00 zł
    0.33l

  • Lech Pils

    8.00 zł
    0.5l

  • Tyskie Gronie

    6.00 zł
    0.33l

    8.00 zł
    0.5l

  • Tyskie Radler

    8.00 zł
    0.5l

  • Redd's

    7.00 zł
    0.4l

  • Piwo Bezalkoholowe Lech Free

    6.00 zł
    0.33l

  • Sok do piwa

    Juice for beer

    1.00 zł
    1 porcja

Adres hotelu
Hotel Pietrak Gniezno
ul. Chrobrego 3
62-200 Gniezno
Kontakt
Newsletter
Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Polityka prywatności.