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Kalte Vorspeisen

  • Bruschetta alla Tradizionale: Knoblauch-Croutons (4 Stück), serviert mit frischen Tomaten

    19.00 zł

  • Bruschetta al. Salmone: Croutons (4 Stück) mit Räucherlachs

    29.00 zł

  • Antipasti Italiani: Zusammensetzung von italienischem Fleisch und Käse, schwarze und grüne Oliven in Pesto

    42.00 zł

  • Carpaccio di Manzo: mariniertes Rinderfilet, serviert mit Kirschtomaten, Parmesan und Rucola

    38.00 zł

  • Insalata Caprese: Caprese-Salat, Mozzarella-Käse, frische Tomaten, schwarze Oliven, Basilikum-Pesto

    26.00 zł

Heiße Vorspeisen

  • Gamberi vicino alla catedrale: Garnelen in Hummersoße, Knoblauch, Weißwein, Sahne, Kirschtomaten, Flusskrebsbutter, Kirschgarnelen, Pizzabrot

    52.00 zł

  • Gamberi avvolti in pasta: Knusprige Garnelen in Nudeln eingewickelt, Knoblauchsauce, Cocktailsauce mit Brandy

    32.00 zł

  • Bruschetta con funghi: Pilztoasts (4 Stück), Mozzarella-Käse, Zwiebeln

    19.00 zł

Salate

  • Insalata di Pollo: Salat mit gegrilltem Hähnchen, Ei, Kirschtomaten, Zwiebeln, Rucola

    31.00 zł

  • Insalata Mista: Gemischte Salate mit Feta-Käse, Kirschtomaten, Paprika, marinierten Oliven

    29.00 zł

  • Insalate "Vicino alla cattedrale": Chefsalat im Nudelkorb serviert, Eisbergsalat, Parmaschinken, Speckschinken, pikante Salami, Mozzarella, Tomaten, Paprika, Gurken, Pfirsichdressing, Knoblauch, gekochtes Ei

    39.00 zł

  • Jeder Salat wird mit italienischem Ciabatta-Brot aus eigener Herstellung serviert.

Suppen

  • Crema di Pomodoro: Tomatencreme mit Mozzarella überbacken, mit aromatischem Olivenöl und frischem Basilikum

    17.00 zł

  • Zuppa di Pesce: Fischsuppe mit Lachs, Kabeljau und Moules, gewürzt mit Weißwein und frischem Rosmarin

    25.00 zł

  • Zuppa di funghi porcini: Steinpilzsuppe, frischer Rosmarin, Parmesankäse

    21.00 zł

Fisch und Meeresfrüchte

  • Mule in Salsa di Pomodoro: frische Muscheln in Weißwein geschmort mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Oliven

    Gericht für 2 Personen

    69.00 zł

  • Gamberetti Aglio Olio e Peperoncino: in Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch und würzigem Peperoncino-Paprika

    56.00 zł

  • Gamberetti con Olio di Tartufo: Garnelen mit Rosmarin, Tomaten und Trüffelöl

    59.00 zł

  • Tagliatelle al. salmone: Tagliatelle mit Lachs

    39.00 zł

  • Tagliatelle nere al. gamberi: Schwarze Tagliatelle mit Garnelen

    44.00 zł

  • Salmone Toscano Fritto in Brandy: Gebratener Lachs nach toskanischer Art in Brandy, knackige Salate, buntes Gemüse, Garnelen, Pizzabrot

    64.00 zł

  • Orata al Cartoccio: Dorada (Atlantikfisch) in Pergament gebacken mit getrockneten Tomaten, Kräutern, Tomaten, Weißwein, Oliven, Kapern, Pommes frites im Korb

    59.00 zł

  • Do muli i krewetek podajemy włoski chlebek ciabatta własnego wypieku

Fleischgerichte

  • Saltimbocca alla romana: Kalbfleisch auf buntem Gemüse mit Gnocchi, gebacken mit Parmesan, Knoblauch und Petersilie

    52.00 zł

  • Carre di Agnello al Gorgonzola: Lammkoteletts im Mantel, Gorgonzola-Käse, Gnocchi mit Knoblauch und frischen Kräutern, Eisbergsalat, Olivenöl, Balsamico-Essig

    78.00 zł

  • Petti di Pollo alla Piastra: Gegrilltes Hähnchenfilet, sizilianische Sauce, gebratenes Gemüse

    39.00 zł

  • Filetto di pollo brasato in salsa di gorgonzola: Hähnchenfilet geschmort in Gorgonzola-Käsesauce, Brokkoli, sonnengetrocknete Tomaten, Pizzabrot

    45.00 zł

  • Pollo alla toscana: Hähnchen nach toskanischer Art, Knoblauch, Sahne, Gnocchi, frischer Spinat, Parmesan, sonnengetrocknete Tomaten

    45.00 zł

  • Medaglioni di maiale con funghi: Schweinemedaillons mit Champignons, Sahnesauce, Weißwein, gebackene Kartoffeln mit Gemüse und Mozzarella, Kräuter

    44.00 zł

  • Medaglione di Maiale con Porcini: Schweinefilet mit Steinpilzen, Schinken und Tomaten, serviert in einer Weißweinsoße mit Gnocchi, überbacken mit Parmesan, Knoblauch und Petersilie

    54.00 zł

  • Cotoletta all'italiana con mozzarella: Schnitzel mit Knochen nach italienischer Art, gebacken mit Mozzarella, Salat, Balsamico-Essig, Olivenöl, Pommes frites

    46.00 zł

  • Filetto di manzo: Rinderfiletsteak, Pommes frites, Caponata, Sauce nach Wahl (Gorgonzola, Champignon mit grünem Pfeffer oder Kräuterbutter)

    98.00 zł
    250g

  • Filetto "Vicino alla cattedrale": Rinderfilet im Pizzabrot, Parmaschinken, Steinpilzsauce

    98.00 zł
    200g

  • GRILLFLEISCH-MIX - Miscela di carne alla griglia: Lamm-/Rinderfilet/Schweinefilet in frischen Kräutern, sizilianische Sauce, Röstkartoffeln mit Knoblauch

    105.00 zł

Nudeln

  • Pappardelle alla norma: Papperdelle mit Tomatensauce, Auberginen und Knoblauch

    26.00 zł

  • Tagliatelle con funghi porcini: Tagliatelle mit Steinpilzen, frischem Rosmarin und Weißwein

    32.00 zł

  • Tagliatelle con pollo: Tagliatelle mit Hühnerfleisch, Spinat, sonnengetrockneten Tomaten und Knoblauch

    32.00 zł

  • Tagliatelle con manzo piccante: Gebratene Tagliatelle, gewürztes Rindfleisch, grüne Bohnen

    32.00 zł

  • Penne alla vento: Penne mit Schinken, Brokkoli und Parmesankäse

    32.00 zł

  • Penne alla vento: penne z szynką, brokułami i parmezanem

    19.00 zł

  • Lasagne al. forno: Gebratene Lasagne in Bolognesesoße

    32.00 zł

  • Spaghetti aglio olio e pepperonicio: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfer Peperonicio-Paprika

    22.00 zł

  • Spaghetti alla bolognesse: Spaghetti in Bolognesesoße

    25.00 zł

  • Spaghetti alla carbonara: Spaghetti mit Speck, Parmesan und Ei

    25.00 zł

  • Ravioli di ricotta e spinaci: Ravioli mit Ricotta-Käse und Spinat, Sahnesauce, Knoblauch, Kirschtomaten

    32.00 zł

  • Es ist möglich, jede Nudel mit glutenfreien Nudeln gegen einen Aufpreis von 8.00 zł zuzubereiten.

  • Jede Pasta mit Parmesankäse bestreuen

Kindergerichte

  • Zuppa straciatella: Bouillon, Parmesan, Petersilie, Ei

    12.00 zł

  • Pepite di pollo: Hähnchen-Nuggets, Pommes frites, Karottensalat

    26.00 zł

  • Spaghetti alla bolognese: Spaghetti w sosie bolońskim

    19.00 zł

Dodatki

  • Gnocchi con Salvia, Aglio e Parmigiano: Italienische Nudeln mit Knoblauch, Salbei und Parmesankäse

    19.00 zł

  • Gnocchi ai Funghi Misti: Italienische Nudeln mit Parmesankäse in einer Pilzsauce mit Steinpilzen

    25.00 zł

  • Spinaci al Burro con Parmigiano: Spinat mit Butter und Parmesankäse

    16.00 zł

  • Spinaci con Porcini: Spinat mit Steinpilzen

    18.00 zł

  • Patate, Broccoli e Cavolfiori Gratinati con Pomodoro e Mozzarella: Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl mit Tomate und Mozzarella überbacken

    16.00 zł

  • La Composizione di Verdure Bollite: Zusammensetzung von gekochtem Gemüse

    9.00 zł

  • Pane Pizza con Pomodori: Pizzabrot, serviert mit Tomaten und frischem Basilikum

    18.00 zł

  • Insalata con Salsa Vinaigrette: gemischte Salate mit Gemüse, Vinaigrette-Dressing

    18.00 zł

  • Patate Fritte: Pommes frites - trocken

    8.00 zł

  • Patate al Forno: Gebackene Kartoffeln mit Kräutern

    8.00 zł

Pizza

  • Margheritta: Mozzarella-Käse, Basilikum, Oregano

    20 cm Ø
    15.00 zł

    32 cm Ø
    19.00 zł

  • Bufala: Bufala-Käse, Parmaschinken, Tomatensauce, frischer Spinat, Rucola

    20 cm Ø
    35.00 zł

    32 cm Ø
    48.00 zł

  • Funghi: Champignons, Käse

    20 cm Ø
    19.00 zł

    32 cm Ø
    25.00 zł

  • Vegetariana: Tomaten, Spargel, Brokkoli, Käse

    20 cm Ø
    22.00 zł

    32 cm Ø
    31.00 zł

  • Caprese: Mozzarella, Tomate, frisches Basilikum, Oregano

    20 cm Ø
    21.00 zł

    32 cm Ø
    29.00 zł

  • Salmone: Mozzarella-Käse, Räucherlachs, Rucola

    20 cm Ø
    23.00 zł

    32 cm Ø
    33.00 zł

  • Tonno - Fantasy: Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Käse

    20 cm Ø
    23.00 zł

    32 cm Ø
    32.00 zł

  • Gamberi: Krabben, Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola

    20 cm Ø
    27.00 zł

    32 cm Ø
    38.00 zł

  • Primavera: gegrilltes Hähnchen, Zwiebeln, Brokkoli, Champignons, Käse

    20 cm Ø
    22.00 zł

    32 cm Ø
    31.00 zł

  • Hawai: Schinken, Ananas, Käse

    20 cm Ø
    21.00 zł

    32 cm Ø
    30.00 zł

  • Prosciutto: Schinken, Käse

    20 cm Ø
    22.00 zł

    32 cm Ø
    28.00 zł

  • Prosciutto – Funghi: Schinken, Champignons, Käse

    20 cm Ø
    22.00 zł

    32 cm Ø
    30.00 zł

  • Capricciosa: Schinken, Champignons, Artischocken, Paprika, Brokkoli, Käse

    20 cm Ø
    22.00 zł

    32 cm Ø
    31.00 zł

  • Speck: Speckschinken, Basilikum, Käse

    20 cm Ø
    23.00 zł

    32 cm Ø
    33.00 zł

  • Specjalate: original italienische Würste mit Tiroler Spezialitäten, Käse

    20 cm Ø
    30.00 zł

    32 cm Ø
    40.00 zł

  • Diavola: Italienische pikante Salami, Käse

    20 cm Ø
    25.00 zł

    32 cm Ø
    33.00 zł

  • Romana: Schinken, Salami, Speck, Paprika, Zwiebeln, Käse

    20 cm Ø
    22.00 zł

    32 cm Ø
    31.00 zł

  • Atomica: Gorgonzolakäse, Schinken, Salami, Zwiebel

    20 cm Ø
    27.00 zł

    32 cm Ø
    36.00 zł

  • Quattro Formaggi: Mozarella, Gorgonzola, Ser Salami, Parmezan, Oregano

    20 cm Ø
    26.00 zł

    32 cm Ø
    34.00 zł

  • Speck con salsa al. gorgonzola: Gorgonzolasauce, Speckschinken, Kirschtomaten, Rucola

    20 cm Ø
    27.00 zł

    32 cm Ø
    36.00 zł

  • Verdure: Gorgonzolasauce, Oliven, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Rucola

    20 cm Ø
    25.00 zł

    32 cm Ø
    33.00 zł

  • Extras:
    Pökelfleisch - 10.00 ZŁ          Gemüse - 7.00 ZŁ

Nachspeisen

  • Copa Riccotta: Käsereis mit karamellisierten Mandeln und Krokant, serviert mit Amaretti-Keksen

    31.00 zł

  • Crema Catalana: Vanilleeis mit aromatischem Zimt und Ei, überzogen mit Schokolade

    31.00 zł

  • Fragole con Gelato: Warme Erdbeeren mit Vanilleeis

    32.00 zł

  • Frutti di Bosco: Heiße Waldfrüchte mit Vanilleeis

    32.00 zł

  • Tiramisu: Biskuitkuchen mit Mascarponekäse

    21.00 zł

  • Flute Limoncello: Zitroneneis mit Limocello-Likör

    31.00 zł

  • Coppa Stracciatella: Stracciatella-Eis mit Mousse au Chocolat i skruszonymi orzechami

    31.00 zł

Heiße Getränke

  • Espresso: ein kleiner, starker schwarzer Kaffee mit einem besonderen, intensiven Geschmack.

    8.00 zł

  • Caffe americano: Kaffee aus einer Espressomaschine, die auf die Bedürfnisse von Touristen zugeschnitten war, die keinen starken Kaffee zu trinken gewohnt waren.

    8.00 zł

  • Caffelatte: Espresso mit viel warmer, leicht geschäumter Milch.

    13.00 zł

  • Cappuccino: Espresso mit warmer Milch und Milchschaum.

    11.00 zł

  • Caffe corretto: Espresso mit Zusatz von Alkohol (Grappa oder Amaretto) und Schlagsahne.

    20.00 zł

  • Caffe affogato: Espresso mit einer Kugel Eis und Schlagsahne.

    16.00 zł

  • Tee

    7.00 zł

  • Tee mit Zitrone

    8.00 zł

  • Tee mit Rum

    14.00 zł

  • Schokolade

    13.00 zł

  • "Miracolo del lampone" te: Himbeer-Wundertee

    13.00 zł

Napoje zimne

  • Spremuta d’arancia: aus frischen Orangen gepresster Saft

    15.00 zł
    0.25l

  • Saft Cappy

    8.00 zł
    0.20l

  • Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite

    8.00 zł
    0.25l

  • Mineralwasser

    8.00 zł
    0.33l

    14.00 zł
    0.75l

  • Fuzetea Eistee

    8.00 zł
    0.25l

Adresse
Hotel & Pilgerheim Adalbertus
ul. Tumska 7a
62-200 Gniezno
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